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I. 서 론
1. 문제의 제기와 연구목적
가. 문제의 제기
나. 연구목적
2. 연구방법 및 연구범위
Ⅱ. 이론적 배경
1. 패밀리 레스토랑에 관한 이론적 고찰
가. 패밀리 레스토랑의 개념 및 정의
나. 국내 패밀리 레스토랑의 현황
다.
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1 절 연구의 동기 및 목적 … ………………………1
제 2 절 연구방법 및 내용 ……………………………………2
제 2 장 본 론 (이론적 배경) ………………………………………………3
제 1 절 패밀리 레스토랑의 개념 및 특성 ………………
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사례라고 할 수 있으며, 패밀리 레스토랑 업체에서는 지속적인 한국 문화에 대한 이해와 소비자의 특성을 파악함으로서 향후 마케팅 전략 수립에 큰 가이드라인으로 활용해야 할 것이다.
제 2 절 연구의 한계 및 향후 연구 방향
본 연구는 다
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2) 문화마케팅의 정의
3) 왜 문화마케팅인가?
Ⅲ. 문화마케팅 전략
1. 기업 문화마케팅 전략수행과정
2. 문화마케팅의 전략기법 및 사례
Ⅳ. 문화마케팅 기대효과
Ⅴ. 글로벌 문화마케팅의 현황과 사례분석
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사례를 보면 이해할 것이다. 1995년에 첫 매장을 오픈하고 2006년 현재는 30개 매장을 운영하고 있고 고객들에게 큰 호응을 얻고 있는 것은 창조적이면서 지속적으로 마케팅 전략을 펼쳤기 때문에 가능한 것이다.
다른 외식업체들도 불황에 장
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1. 단행본
1. 강주열, 강희준, “벤치마킹을 통한 한국음식의 효과적인 세계화 방안에 대한 연구”, 놀부외식 현상공모, 2001.
2. 구영조 등, “수출용 김치제품 개발”, 식품산업과 영양, 3(1):35-49, 2002.
3. 김기영, 이선호, “호텔레스토랑의 메뉴
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2001), 「산업발전과 IT의 역할-전통산업과 IT의 접목과 관련하여」
산업연구원(2001), 「혁신역량과 산업발전」
서기만(2001), 「디지털 경영의 7가지 전략 포인트」, LG주간경제
송계전외 2인(2000), 「디지털 시대의 인적 자원 관리- 선진 기업 사례
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2001), 산업발전과 IT의 역할-전통산업과 IT의 접목과 관련하여
[14] 산업연구원(2001), 혁신역량과 산업발전
[15] 서기만(2001), 디지털 경영의 7가지 전략 포인트, LG주간경제
[16] 송계전외 2인(2000), 디지털 시대의 인적 자원 관리- 선진 기업 사례를
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레저백서 2007, 한국레저산업연구소, 2007.
김홍백, 레저스포츠산업론, 형설출판사, 2003.
한국골프장경영협회 자료 http://www.kgba.co.kr/
한국은행, 『국민계정』(각년호) 및 통계청,『도시가계연보』(각년호) 목차
Ⅰ 서 론
1. 레저의 의미
2. 레
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1996.
최성만, 호텔 및 외식 업체의 하우스 와인 판매 활성화 연구, 순천향대 산업정보대학원 석사논문, 2006.
한관규, 와인마케팅 어떻게 할 것인가?, 제5회 KWS 와인 학술 세미나, 2008.
3. 인터넷
보르도 와인 관광 협회 www.bordeaux-tourisme.com
한국 와
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