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단백질을 이루고 있는 아미노산에는 약 20 종류가 있다.
자연계에는 매우 다양한 단백질들이 존재하고 있으며 그들의 화학적 및 물리적 성질은 서로 다른 경우가 많아 정제 및 정량을 하는데 공통으로 사용할 수 있는 한 가지 방법이란 없다.&
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Protein_06.pdf
http://kin.naver.com/db/detail.php?d1id=11&dir_id=110205&eid=7%2FhDpSavl2M0aD4SOovEm%2FXKp5j3CTsM ● Kjeldahl법
1. Kjeldahl법이란?
2. Kjeldahl법 종류
3. Kjeldahl법 시약 및 장치
4. Kjeldahl법 실험절차
● 그 외의 단백질 정량방법
○ UV법 (분광학적 정량법
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Protein folding 방지
0.1% bromophenol blue
전개시 표시를 해주는 dye
10% glycerol
용액에 잠기게 함
염색액(/L)
1g Coomassie Blue R-250
450ml methanol
450 H2O
100ml glacial acetic acid
탈색액(/L)
100ml methanol
100ml glacial acetic acid
800ml H2O
6. 실습 결과
1). 단백질의 정량
BSA 0
BSA
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단백질 정량을 한 목적은 각 단백질의 농도가 다르기 때문에 같은 값을 얻기 위해 각 기관의 발달에 따라 조직을 얻어내는 것을 목적으로 한다. 그렇게 해서 얻은 단백질을 파쇄한 후 Lowry method에 의해 정량값을 구하였다. 실험 중 단백질의 변
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Bradford Assay
실험 목적
단백질 정량방법인 bradford method를 통하여
standard curve를 그리고, protein의
concentration을 측정한다.
실험 이론
1. 단백질 정량
단백질 정량은 알고자 하는 시료의 단백질의 양이나 농도를 정량적으로 알
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단백질, 단백질의 기능, 단백질의 변성
http://bio.123study.org/study/BIOLOGY/4/4-1/%BF%B5%BE%E7%BC%D2%B0%CB%C3%E2.htm ☞ 닌히드린반응, 뷰렛반응
http://blog.naver.com/givetime.do?Redirect=Log&logNo=60000877085 ☞ 단백질정량법(Lowry-method, Bradford-method) 실험 이론과 원칙
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산성 조건에서 가장 잘 작용한다.
<투석(Dialysis)>
투석은 단백질 정제 방법 중 하나로 확산을 이용한 방식이다. 1. 실험목적
2. 실험원리 및 이론
3. 기구 및 시약(MSDS)
4. 실험방법
5. 유의사항
6. 실험결과
7. 고찰
8. 참고문헌
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1.목적과 원리
2.재료및 시약
3.실험방법
4. 데이터 및 계산
5.고찰
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영양 생화학 실험 보고서
이름: 학번:
BCA method를 이용한 단백질 정량
BCA reagent A (sodium carbonate, sodium bicarbonate, bicinchoninic acid(BCA), sodium tartrate in 0.1M sodium hydroxide ),
BCA reagent B (4% cupric sulfate),
BSA (Bovine serum Albumin, 2mg/ml)
Sample: Mouse stomach cell
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