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프랜차이즈 제과점을 강조하면서 이것이 가능한 이유를 발효기술과 냉동반죽 기술 등 제빵과 관련된 뛰어난 제조 기술과 유통 시스템 덕분이라고 했다. 1977년 11월 충북음성에 대규모 냉동반죽 공장을 준공하여 냉동반죽을 매장으로 공급하
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전략에서만이 아니라 실제적으로도 업계의 최고가 되지 않을까라고 생각한다.
<참고자료>
www.foodvill.com
www.ivips.co.kr
www.hotelrestaurant.co.kr
www.foodbank.co.kr
www.foodservice.co.kr
www.delinews.co.kr
www.kinds.or.kr
www.hankyung.com
www.munhwa.com
www.fnnews.com 1.
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경제적요인
(4) 기술적 요인
3. SWOT 분석
(1) Strength
(2) Weakness
(3) Opportunity
(4) Threat
4. STP 분석
(1) Segmentation
(2) Targeting
(3) Positioning
5. 4P 분석
(1) Product
(2) Price
(3) Place
(4) Promotion
6. 향후 전략 및 결론
(1) 향후 전략
(2) 최종 결론
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개방과 맞물려, 중국에 진출하는 해외 외식기업들에게 큰 기회가 되고 있다.
2) 중국인의 상관습 - 1. 미스터 피자 소개
2. 중국시장 분석
3. SWOT 분석
4. STP 분석
5. 4P 분석
6. 중국시장 진출성과
7. 향후 전략 방안
8. 최종 결론
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사업 창업경영 - 임붕영, 백산출판사, 2008
외식사업 경영론 - 신재영 외, 백산출판사, 2008
레스토랑 서비스 - 전홍진, 신정, 2008
브랜드에겐 스토리가 힘이다 - 브랜드스토리 랜드, 다산북스, 2008
패밀리 레스토랑 서비스 품질 - 서진우, 한국학술
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프랜차이즈 브랜드에 비해 교육 기간이 긴 것은 현장 경험을 중시하는 놀부의 철학에 따른 것이다.
특히 점포관리자가 되기 위한 과정으로 홀과 주방을 교환 근무하는 ‘크로스 트레이닝’은 관리자로서의 자질을 함양, 점포를 총괄하는 고
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경영전략 - 장세진, 박영사, 2007
민들레영토의 희망스토리 - 김영한, 지승룡, 랜덤하우스중앙, 2005
민들레영토에 핀 사랑 - 지승룡, 골든북, 2002 1. 기업소개
2. 외부 환경 분석
3. 경쟁사분석
4. SWOT 분석
5. 민들레영토 전략분석
6.
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특별교육을 수시로 실시
우수 근무자를 선발, 해외 연수를 보내 외국의 패스트푸드 시스템을
배우게 하는 해외연수 프로그램 실시 1. 기업소개
2. 환경분석
3. 경쟁사분석
4. SWOT 분석
5. STP 분석
6. 마케팅전략
7. 향후 전략
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I ♥ steak
2) 소셜 네트워크 이용
3) 고객 이벤트 실시
결론
5. 요약 및 전략 방안 -- 23p
(1) 거시 요약 및 정리
(2) 미시 요약 및 정리
(3) STP 결론
(4) 전체적 개선점
6. 출처 및 참고 자료 -- 25p
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계획을 세워 그 단계를 차근히 밟아 가면서 성공에 이르렀으며 파리바게트는 현지 공장과 매장에서 매일 생산하는 한국과 차이를 두지 않는 전략은 우리나라 기업 제품이 글로벌 표준화가 될 수 있다는 생각을 들게 한다. 우리나라의 많은 기
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